| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 17千卡 | 349千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 611千卡 | 873千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 36千卡 | 42千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 180千卡 | 400千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 497克 | 双色面包热量/卡路里1806千卡 | |||
 热量1806千卡,相当于誊写785分钟消耗的热量138 | |||||
1、所有材料准备好
2、把牛奶，淡奶油，细砂糖，盐，鸡蛋液倒入面包桶
3、把高筋粉倒进面包桶，挖个小坑，倒入酵母，用面粉盖住，启动和面键
4、揉至一个和面程序，加入室温软化的黄油，再揉一个和面程序
5、取出，打至分成两份，一份1/3,另一份2/3，取大的那份把可可粉揉均匀
6、分别装进两个碗里盖上湿布发酵至两倍大
7、发酵好的面团
8、手压排气
9、可可的分为12份
10、白面团分为6份
11、取白的擀开像包包子一样包住可可的
12、包好的六个和可可口味的6个
13、一排四个，颜色错开放进面包机桶，用面包机的发酵功能发酵至桶的七分满
14、烤箱预热165度，烤架放下层，直接用面包桶进去烤35分钟，烤至10分钟后既可盖锡纸防止上色过深
15、切开是这样滴
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有润肺生津、增强免疫力、解盐卤毒等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强活力、治疗便秘、治便秘等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、治疗便秘、改善视力等功效；可与黑豆、木瓜、草莓搭配；与巧克力、橙子、菠菜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、促进消化、帮助消化等功效；与赤豆、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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