| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 461克 | 油焖大虾热量/卡路里585千卡 | |||
 热量585千卡,相当于有氧运动100分钟消耗的热量350 | |||||
1、大虾洗干净去虾头，挑虾线，虾身子划开
2、锅内倒油，加入葱姜蒜，炒出香味放入洗干净的虾
3、把虾炒变色，发红，到适量的番茄酱，一定让番茄酱包裹着每只大虾
4、最后加入适量的盐，糖，收汁，等待出锅。
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、治疗高血压、降血压等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、疗疮去酒毒、舒缓肝气等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、呵护咽喉、治肝顺胃等功效；与红豆、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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