| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | ||
| 螃蟹 | 克 | 522千卡 | 95千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 982克 | 冬瓜蟹汤热量/卡路里564千卡 | |||
 热量564千卡,相当于打牌376分钟消耗的热量90 | |||||
1、冬瓜切块，放进煲锅里面
2、蟹洗干净后切开
3、放点油，把蟹先炒一下
4、加入水，煮开，然后倒入汤锅，跟冬瓜一起
5、煲2-3个小时，汤成
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解暑、解毒、抗癌等功效；可与大花蟹、排骨、银鱼搭配；与海螺、醋、红螺相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、调味、预防蛀牙等功效；与豆馅、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
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