| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大蒜 | 克 | 26千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 20克 | 芝士焗大虾热量/卡路里26千卡 | |||

1、准备大头虾,小香葱,蒜瓣,芝士片。

2、虾去沙线,从背上用刀划开,一切为二,头尾处不要切断,去除虾胃及两边类似腮一样的东西。

3、将洗净并改好刀的虾,平铺在烤盘上。

4、蒜瓣切蓉,小葱切末。

5、将蒜蓉及葱末均匀的撒在虾上。

6、虾上均匀的铺上芝士片。

7、烤箱180度预热,然后将虾放进中层180度20分钟即可。

8、成品

9、成品

10、成品
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防心脑血管疾病、降血糖、防肿瘤等功效;可与龙须菜、醋、马齿苋搭配;与鸡胸肉、大葱、草菇相克,同食可能会引起不适;
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