| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 519千卡 | 346千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 97千卡 | 484千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 378克 | 玛格丽特热量/卡路里1231千卡 | |||
 热量1231千卡,相当于有氧运动269分钟消耗的热量275 | |||||
1、晒一下，原料：黄油120克、低粉150克、玉米粉150克、蛋黄3个、奶粉20克，糖或糖粉60克，盐1克。
2、软化的黄油、糖、盐，放入盆中打发
3、把黄油打发，呈羽毛状
4、将煮好的蛋黄，碾碎过筛
5、余下的面粉、玉米淀粉、奶粉，过筛。与蛋黄、黄油一起搅拌活成团
6、将活好的面团，放置冰箱冷藏1小时
7、取出面团，分别团成小球
8、手指轻按中部，边缘形成轻微裂纹
9、放入烤盘摆好。
10、烤盘180°预热，放在中下层烘烤12分钟。
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有宽肠胃、治疗便秘、润肠通便等功效；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、美容护肤、健脑益智等功效；可与苋菜、银鱼、羊排搭配；与鹅蛋、茶叶、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有美容养颜、改善视力、防治近视等功效；可与甘蔗、蜂蜜、草莓搭配；与金桔、猕猴桃、醋相克，同食可能会引起不适；
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