蛋饼卷卷的热量和减肥功效

1、材料图。

2、往面粉中加适量水，边加边搅动，呈浓酸奶状的面糊，可以往面糊里面加一点儿盐调味儿，将鸡蛋打入面糊，搅拌均匀。

3、萝卜切丝。

4、大葱切碎。

5、坐锅烧水，往水里加适量烹调油和盐，倒入切好的萝卜丝焯水。

6、焯好水的萝卜丝捞出淋水备用。

7、平底锅倒薄油烧热，油不能多，可以用刷子刷一层就可以了。

8、倒一大勺面糊，转动锅子，使面糊铺平锅底。中小火加热。。

9、面糊很快成形。

10、借助锅铲，将饼子翻面。此时转小火或者微火。

11、挤适量金格勒酱在饼子上面。

12、用刷子把酱刷均匀

13、放上焯好的菜丝，撒上葱碎。

14、挤适量金格勒酱。

15、用筷子稍稍拌一下。

16、借助锅铲，将饼子卷起。最后六步，如果感觉不好操作，可以将饼子烙熟后出锅再卷。