| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莴苣 | 克 | 85千卡 | 27千卡 | ||
| 菌菇 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 415克 | 炒三鲜热量/卡路里105千卡 | |||
 热量105千卡,相当于铲东西18分钟消耗的热量360 | |||||
1、所需要的三种食材。
2、将油锅烧热先倒入火腿进行翻炒。
3、接着加入莴苣翻炒。
4、再接着倒入菌菇翻炒，这三样要依次放入，不要一起放，多翻炒几下。
5、多翻炒几下就差不多熟了。
6、开始加入生抽一点点，翻炒一下放入盐适量，再翻炒两下加入味精就可以起锅了。
7、好了，出锅了。
莴苣的热量27千卡（每100克）；具有镇痛、催眠、开通疏利等功效；可与肥牛搭配；与藕带相克，同食可能会引起不适；
菌菇的热量20千卡（每100克）；具有促消化、止咳化痰、润肺等功效；可与豌豆、荷兰豆、三文鱼搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
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