| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | ||
| 肉糜 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 700克 | 鲜肉汤圆热量/卡路里2595千卡 | |||
 热量2595千卡,相当于种花577分钟消耗的热量270 | |||||
1、糯米粉 肉糜已拌好
2、糯米粉中加入开水搅拌
3、揉成光滑的面团
4、把面团分成8份
5、把面团揉成碗状
6、放上肉糜馅
7、用手的虎口收口
8、搓成长团
9、锅中放水煮开
10、水煮开后放入汤圆加盖大火煮开2分钟
11、2分钟后再加点清水加盖大火煮开
12、煮到汤圆全浮在水面就可出锅
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脑益智、壮气提神、补血等功效；可与兔肉、鸭肉、莲藕搭配；与鸡胸肉、鸡翅、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
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