| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 老姜 | 克 | 25千卡 | 41千卡 | ||
| 黑糖 | 克 | 1116千卡 | 372千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 79千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 390克 | 姜茶热量/卡路里1220千卡 | |||

1、姜磨沫,红枣切丁

2、盖上保鲜膜,蒸40分钟

3、新鲜出炉,放凉后装入瓶中
老姜的热量41千卡(每100克);具有助阳、解毒、促消化等功效;可与牛肉、芥菜、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
黑糖的热量372千卡(每100克);具有温筋通络、增加能量、健脾暖胃等功效;可与黑豆、荷兰豆、小米面搭配;与牛肉、牛奶、竹笋相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有保肝护肝、防治脑供血不足、宁心安神等功效;可与山药、牛奶、木瓜搭配;与牛奶、虾皮、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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