虾仁韭菜花的热量和减肥功效

基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗早衰、预防动脉硬化、防心肌梗死等功效；可与油菜、大葱、茄子搭配；与鸡肉、木瓜、黄豆相克，同食可能会引起不适；

韭菜花的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有解毒、痢疾、漆疮等功效；可与墨鱼、豆芽、牡蛎搭配；与蜂蜜、虾皮、牛排相克，同食可能会引起不适；

蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有降血糖、护肝、预防心脑血管疾病等功效；可与醋、猪肉、粳米搭配；与鸡翅、草菇、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

姜丝的热量41千卡（每100克）；具有促消化、增进食欲、杀菌等功效；可与海蟹、牛腩、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有胃肠胀气、促进消化、开胃消食等功效；可与花菜、白菜、羊排搭配；与胡萝卜、羊肝、猪肝相克，同食可能会引起不适；