| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 黑米 | 克 | 249千卡 | 341千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 荞麦 | 克 | 226千卡 | 337千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 薏仁 | 克 | 196千卡 | 357千卡 | ||
| 总量 | 847克 | 八宝粥热量/卡路里2715千卡 | |||

1、备好料,淘干净加水煮,开锅后小火30-40分钟放冰糖

2、放冰糖煮5分钟

3、开吃
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血行气、补脑益智、健脾养胃等功效;可与莲藕、兔肉、乌鸡搭配;与苹果、莲子、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
黑米的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有增加食欲、抗衰老、健脾养胃等功效;可与粳米、大米、莲子搭配;
薏仁的热量357千卡(每100克);具有护发、防癌、舒筋除痹等功效;可与白果、香菇、杨桃搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
荞麦的热量337千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁;具有解毒敛疮、消炎、祛痰等功效;可与小麦搭配;与黄鱼(大黄花鱼)、猪里脊肉、猪肝相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有抗癌、防癌、降血脂等功效;可与魔芋、鸡蛋、花菜搭配;与扇贝、海螺、田螺相克,同食可能会引起不适;
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