清蒸大闸蟹-附巧洗螃蟹的热量和减肥功效

大闸蟹的热量62千卡（每100克）；具有续绝伤、抗结核、清热解毒等功效；可与冬瓜、枸杞、芦笋搭配；与红薯、苋菜、梨相克，同食可能会引起不适；

醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有护肾、活血、防衰老等功效；可与绿豆芽、黑木耳、土豆搭配；与小米、莼菜、冬瓜相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、促进消化、止血等功效；与赤豆、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；

醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有杀虫、护肝、促消化等功效；可与姜、猪骨、绿豆芽搭配；与四季豆、菜心、羊排相克，同食可能会引起不适；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；