| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 手擀面 | 克 | 1079千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 725克 | 西红柿鸡蛋面热量/卡路里1234千卡 | |||
1、锅中加水烧开

2、西红柿切块水煮开加入西红柿,煮制西红柿脱皮,下面,这时就可以打鸡蛋 (不用加水),面煮熟了加盐,加鸡蛋(在水开的地方浇鸡蛋这样口感好),关火,放香菜,就做好了
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、延缓衰老、养血发胎等功效;可与圆生菜、桂圆、干辣椒搭配;与豆奶、桔子、消炎片相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津止渴、抗衰老、养阴凉血等功效;可与黄鱼、芹菜、山楂搭配;与草鱼、桂鱼 、鲇鱼相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有醒脾和中、治疗感冒、温胃散寒等功效;可与胡萝卜、黄豆、羊骨搭配;与猪肝、五花肉、火腿相克,同食可能会引起不适;
手擀面的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脾、增强免疫力、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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