炒米粉的热量和减肥功效

米粉的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有聪耳、补血、暖胃等功效；

红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、化痰止咳、散瘀等功效；与地黄、首乌、人参相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、降低胆固醇、预防感冒等功效；可与咖哩牛肉干、肥瘦牛肉、猪红搭配；与豆腐干、香豆腐干、熏干相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、清污解毒、帮助消化等功效；与小豆、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、预防心血管硬化、预防高血压等功效；