| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番薯 | 克 | 376千卡 | 101千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 765克 | 软糯红薯汤热量/卡路里1791千卡 | |||

1、番薯皮削净,快速放入清水中防止表面被氧化。

2、番薯切块,还是要放水中。

3、糯米少许放水中泡几分钟。

4、煮开一锅水把番薯,糯米放入,煮到糯米煮开就好了。
番薯的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
清水的热量1千卡(每100克);
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、舒缓肝气、滋阴等功效;可与香瓜、番茄、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护发明目、补脑益智、补中益气等功效;可与枣、赤小豆、枣(鲜)搭配;与苹果、鸡翅、莲子相克,同食可能会引起不适;
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