| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 448克 | 可乐鸡翅根热量/卡路里364千卡 | |||
 热量364千卡,相当于八段锦81分钟消耗的热量270 | |||||
1、已经腌上的鸡翅根，之前忘记拍照了
2、葱切段，姜切片，不要切太碎哦，等下要挑出来的
3、在鸡翅根上划两刀，放入葱姜，料酒，生抽，研制20分钟左右
4、热锅倒油，稍微多一点
5、放入鸡翅根，一根根放进去比较好，因为盆里会有水，溅到身上也是很痛的
6、翻炒片刻，小火煎至表面金黄
7、倒入老抽，翻炒均匀，时间不要太长
8、倒入可乐，莫过鸡翅即可
9、放入一小勺盐，提味用的
10、放入适量白糖，依个人口味而定，可乐中含糖，不要放太多
11、大火烧开，会有浮末，撇去就好了，转小火炖30分钟左右
12、过程中翻动下，防止粘锅
13、等到快差不多的时候，大火收汁
14、这个过程中要不断翻炒，不然会糊的哦
15、装盘，上菜
可乐的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化结石、开胃助食、增进食欲等功效；可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱寒、促进消化、解毒等功效；可与海蟹、芥菜、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒调味、壮阳补阴、缓解疲劳等功效；可与红枣、北极虾、基围虾搭配；与大蒜、苦菊、杨梅相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、解盐卤毒、调味等功效；可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、调味、增进食欲等功效；与红豆馅、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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