| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 绿豆芽 | 克 | 49千卡 | 22千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 雪碧 | 克 | 68千卡 | 49千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 1085克 | 韩式拌饭热量/卡路里628千卡 | |||

1、主要食材大集合~菜改去皮的去皮,还洗的洗

2、香菇切片。加入香油,盐腌制。
胡萝卜切丝。同样香油和盐腌制。

3、在胡萝卜和香菇腌制的时候,把绿豆芽焯熟,焯的时候放入盐调味。

4、菠菜焯熟。水一定要全开后再放入菠菜。加入白糖。原因在下面~

5、烧热平底锅,最好是不粘锅,将腌制的香菇放入,小火炒熟。多炒一会儿,菌菇类一定要全熟才行啊。胡萝卜根据自己喜好,可以不炒。主要是我不喜欢生胡萝卜味,所以也炒熟啦

6、拌饭酱制作~一点点少量的加入雪碧搅拌,边尝边加雪碧,不要加太多啦

7、完成~两个勺子一起搅拌,效果超赞!调制好后加入少许香油调味

8、生菜切碎

9、把米饭和所有菜放到大一点的容器里~调制好的辣椒酱倒入~放入熟芝麻,用两个勺子随意拌吧

10、完成
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、增加食欲、抗癌等功效;可与蜂蜜、狗肉、圆白菜搭配;与醋、茼蒿、樱桃相克,同食可能会引起不适;
绿豆芽的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美肌肤、治便秘、治疗便秘等功效;可与韭菜、蛤蜊、胡萝卜搭配;与猪肝相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进生长发育、增强抗病能力、保障营养等功效;可与魔芋、粉丝、猪肝搭配;与黄瓜、猪肉、大豆相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、延缓衰老、防治肿瘤等功效;可与芹菜、牛肉酱、木耳菜搭配;与鹌鹑蛋、北极虾、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有驱寒利尿、增进食欲、促消化等功效;可与鸡蛋、豆腐皮、大蒜搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
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