| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 142千卡 | 284千卡 | ||
| 蘑菇 | 克 | 2千卡 | 22千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 308克 | 简单炒面热量/卡路里291千卡 | |||

1、准备材料

2、把水烧滚面条放里面,煮滚就好了。

3、煮好的面条一定要用冷水冲这样炒起来有嚼劲。

4、冷水冲好了我喜欢用油拌一拌,这样面条不会糊。

5、把蘑菇鸡蛋先炒熟。

6、然后面条炒一下,放一点生抽。把菜放里面一起炒就好了。
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有润肺补肾、益精气、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有理气、预防高血压、治疗高血压等功效;可与三文鱼、火腿、鸡翅搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、防细菌感染、保护肝脏等功效;可与小米面、生菜、青椒搭配;与雪莲果、兔肉、柿子相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、消脂减肥、增进食欲等功效;可与鸡蛋、豆腐皮、猪肝搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
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