肋排炖山药的热量和减肥功效

肋排的热量264千卡（每100克）；具有润肠胃、生津液、润肌肤等功效；可与紫菜、洋葱、萝卜搭配；与杏仁、菊花、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；

山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、长志安神、降血糖等功效；可与玉米、扁豆、乌鸡搭配；与南瓜、猪肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、促消化、解毒等功效；可与牛肉、牛里脊、羊排搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；