| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 390克 | 紫薯红豆糕热量/卡路里717千卡 | |||
 热量717千卡,相当于读书552分钟消耗的热量78 | |||||
1、红豆和紫薯提前煮好
2、将煮好的红豆和紫薯分开装，撵成碎末，各加白砂糖玫瑰酱少许，搅拌均匀备用
3、把紫薯先在压点心的模子里最里面铺平，在放少许红豆在紫薯上，最后盖上一层紫薯，挤压模子
4、最后紫薯红豆糕就出来了。最适合家里老人小孩吃了
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、抗衰老、抗癌等功效；可与糙米、大米、米面搭配；与大闸蟹、海蟹、西红柿相克，同食可能会引起不适；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有健美减肥、催乳、降血脂等功效；可与鲤鱼、黑米、糯米搭配；与羊肝、盐、猪肉相克，同食可能会引起不适；
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