| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 661克 | 虾滑烩香菇热量/卡路里119千卡 | |||
 热量119千卡,相当于壁排球17分钟消耗的热量420 | |||||
1、1，准备适量虾，充分剁碎直到有粘性为止。
2、2，适量香菇洗净，将准备好的虾滑填满凹槽。
3，高汤做底料，蒸15分钟即可。
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防治肿瘤、抗癌、健胃保肝等功效；可与油菜、牛腩、仔鸡搭配；与鹌鹑蛋、野鸡、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
高汤的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗感冒、改善情绪、御寒等功效；
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