| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜虾 | 克 | 279千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 天成一味虾热量/卡路里279千卡 | |||

1、虾洗净,青、红椒洗净切成圈。

2、取适量生姜和葱白,拍碎,加入少许水浸泡成葱姜汁。

3、用牙签在虾的尾部倒数第2节的地方插入,挑去虾肠。

4、处理好的虾放入碗中,加入越50毫升葱姜汁和10毫升料酒轻轻拌匀,腌制5到10分钟,然后控干水分备用。

5、起锅热油。

6、油热以后加入虾和青红辣椒圈。

7、煎至虾两面金黄时,调入约30毫升李锦记天成一味鲜酱油,转中小火烧约1分钟。

8、淋入少许李锦记纯香芝麻油拌匀即可出锅。

9、根据自己的喜好摆盘即可上桌。
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有补肾壮阳、催乳、增强免疫力等功效;可与豆苗、燕麦片、香菜搭配;与荷兰豆、果汁、乌鸡相克,同食可能会引起不适;
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