| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 橙子 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 40千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 413克 | 鲜橙蒸蛋热量/卡路里449千卡 | |||
 热量449千卡,相当于倒垃圾180分钟消耗的热量150 | |||||
1、材料：橙子、鸡蛋、奶粉、白砂糖
2、碗内打入鸡蛋，搅拌均匀。
3、橙子外皮洗净，放在桌上轻揉2分钟，切去一部份（四分之一）。
4、用勺子小心将橙子内的肉挖干净，橙子汁备用。
5、大概9克奶粉用温水（1比7）冲好成牛奶小半碗，将鸡蛋液和牛奶混合一起，搅拌均匀。
6、往牛奶鸡蛋液里加入一些橙汁
7、再加入白糖，混合均匀。
8、混合好的样子。
9、将蛋糊放入橙子壳
10、盖上切下来的橙子皮（可用牙签固定好）。还剩一小碗装着的橙肉直接吃了。
11、上锅加盖，隔水蒸10分钟左右。焖几分钟再取。
12、取出，放在小碗装着。
13、打开盖子的样子，很好吃哦。
橙子的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃下气、促进血液循环、生津止渴等功效；可与蜂蜜搭配；与蛤蜊、槟榔、河蚌相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、健脑益智、解热烦等功效；可与韭菜、小米面、香椿搭配；与柿子、菠萝、兔肉相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、舒缓肝气、抗氧化等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有预防便秘、治疗便秘、预防骨质疏松等功效；可与甘蔗、草莓、香蕉搭配；与橙子、猕猴桃、橙相克，同食可能会引起不适；
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