| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 鸭子 | 克 | 1942千卡 | 240千卡 | ||
| 总量 | 908克 | 简易家常鸭子—炸鸭热量/卡路里2046千卡 | |||
 热量2046千卡,相当于水中柔软体操512分钟消耗的热量240 | |||||
1、先把鸭子整只煮熟，然后把脖子、头，腿、翅膀砍开！
2、放入油锅炸至金黄捞出
3、同时可以放入脖子
4、锅大的可以同时炸完，我家锅小，分开炸了
5、炸完的鸭子全部捞出，锅里留炸鸭的小半油，放入上述调料，放入鸭子，最后倒入酱油！炒一分钟
6、图...
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肠道、促进消化、解诸毒等功效；可与马齿苋、玉米面、醋搭配；与芒果、鸭肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进食欲、提鲜、降低胆固醇等功效；
鸭子的热量240千卡（每100克）；具有止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾等功效；可与豆豉、山药、白菜搭配；与大蒜、桑葚、李子相克，同食可能会引起不适；
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