| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸭腿 | 克 | 1209千卡 | 217千卡 | ||
| 总量 | 557克 | 卤鸭腿热量/卡路里1209千卡 | |||
 热量1209千卡,相当于骑独轮车242分钟消耗的热量300 | |||||
1、先把鸭腿腌上一晚上，我是用花椒 桂皮 八角 辣椒和盐 混在一起打成粉 涂抹在鸭腿上的，想保持好看的，可以不用划口子
2、锅里下油，姜，大蒜，爆香
3、加入鸭腿，基本没过鸭腿的水，还有酱油，料酒，大火煮开以后，差不多一小时
4、切不来就没切了，整个啃吧～(￣▽￣～)~
鸭腿的热量217千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养胃、消水肿、清热健脾等功效；可与白菜、栗子、山药搭配；与李子、木耳、桑葚相克，同食可能会引起不适；
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