| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | ||
| 总量 | 46克 | 紫色萝卜炒虾米热量/卡路里91千卡 | |||
 热量91千卡,相当于打理草坪17分钟消耗的热量330 | |||||
1、紫色萝卜去皮切丝。
2、锅里倒入橄榄油放蒜爆香之后加入萝卜丝大火炒。
3、萝卜炒至断生加入虾米一起翻炒。
4、炒均匀后再加小半碗水焖片刻，为了让萝卜更加入味。
5、水快干了放少许盐与糖还有鸡精，勾生粉芡后再放芫茜葱即可。
虾米的热量198千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有通乳汁、镇静、增加骨密度等功效；可与黄瓜、紫甘蓝、豆腐搭配；与芹菜、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
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