| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | ||
| 总量 | 272克 | 豆面疙瘩热量/卡路里617千卡 | |||

1、豆面加白面和好,切成柳叶状,主食就欧了!

2、干黄豆酱,取少量,倒入素油(胡麻油)油熟放入葱花,择麻花(方言,不知官方叫啥)放入黑酱,熟一会儿就好!

3、鲜韭菜拌少许盐,咸菜(这个也是土特产)

4、再熬点肉末汤,要汤多,肉少(2元的肉馅)这样才清淡?

5、各种配菜

6、先浇肉汤(没有也行),再放黑酱,干咸菜,韭菜

7、很有食欲

8、搅拌均匀,可以呼呼的吃啦!

9、常吃豆面对身体好哦!
猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有生津液、润燥、补虚等功效;可与卷心菜、丝瓜、苋菜搭配;与香菜、杏、鸭梨相克,同食可能会引起不适;
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