| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 383克 | 秘制南瓜羹热量/卡路里106千卡 | |||
 热量106千卡,相当于华尔兹舞35分钟消耗的热量180 | |||||
1、南瓜（最好是日本黄金瓜，味道好颜色好）
要放几天，选熟透了的，否则很涩。南瓜削皮去籽，切2半（瓣数越少越好这道菜最怕水多）上蒸锅
2、蒸熟（用筷子很容易插入）切小块放入搅拌机里。
3、加入半袋牛奶。加入一勺糖，蜂蜜更好
4、不停搅拌，要搅拌机内出现漩涡最佳，如果没有，可能是你牛奶少了，也可能是下面搅拌叶有空气，用勺子杵杵。
5、搅拌完毕，装碗，一盘秘制南瓜羹就出炉了
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气、降血糖、防癌治癌等功效；可与莲子、薏米、枣搭配；与基围虾、羊排、梭子蟹相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、防治近视、治疗便秘等功效；可与黑豆、草莓、甘蔗搭配；与桔子、酒、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
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