| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 河蟹 | 克 | 711千卡 | 103千卡 | ||
| 总量 | 690克 | 河蟹热量/卡路里711千卡 | |||

1、放网袋里,用清水洗净,放盐水里十分钟,再放温水里一会,河蟹就不动了,倒在锅里,少水,加盐,黄酒,十分多钟,红了以后就可以吃了。

2、吃完壳,做的小蟹人玩一玩,好看吗?
河蟹的热量103千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防高血压、降血压、提高免疫力等功效;可与荷叶、鸽肉搭配;与花生、水芹菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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