| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | ||
| 蒜泥 | 克 | 51千卡 | 149千卡 | ||
| 总量 | 371克 | 肉丝拌黄瓜热量/卡路里647千卡 | |||
 热量647千卡,相当于水上排球216分钟消耗的热量180 | |||||
1、黄瓜洗净，用切丝器切丝
2、我切了三根黄瓜，两个人吃
3、肉切丝，最好是冷藏的肉，这样炒起来好
4、由烧热炒，炒到肉有点发黄，特别香
5、蒜泥加点水倒进去，再倒入还很热的肉丝，连油一起
6、加醋，加盐加味精，加一点酱油
7、这样
8、搅拌吧
9、别提多开胃了！
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、健脑安神、抗衰老等功效；可与苹果、土豆、绿豆芽搭配；与油菜、柚子、上海青相克，同食可能会引起不适；
猪肉丝的热量395千卡（每100克）；具有养阴补虚、补肾气、润肠胃等功效；可与圆茄子、卷心菜、芸豆搭配；与田螺、基围虾、茶叶相克，同食可能会引起不适；
蒜泥的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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