沙茶羊肉炒空心菜的热量和减肥功效

1、羊肉片腌製 : 鹽 , 醬油 , 米酒 . 沙茶醬 , 順序放入攪拌之後 , 放於冰箱二十分至三十分鐘入味即可

2、蒜蓉 。生辣椒 : 切成斜片 。

3、空心菜 。

4、把空心菜的菜梗 , 菜葉摘了分開

5、洗空心菜之後 , 稍微浸泡一下 。

6、空心菜瀝乾 。

7、空心菜切成段落 。

8、起油鍋 。

9、倒入腌製好的羊肉片 , 以中火炒至表面熟。

10、放入蒜蓉 , 生辣椒 , 醬油 , 沙茶醬稍微翻炒 。

11、接著放入空心菜梗稍微炒兩 , 三下 。

12、再放入空心菜葉 , 撒入一點鹽翻炒 。

13、炒熟即可 。

14、裝入盤中 。