| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 73克 | 鸡丝老虎菜热量/卡路里156千卡 | |||
 热量156千卡,相当于手风琴87分钟消耗的热量108 | |||||
1、熟鸡肉手撕成鸡丝，青辣椒切成丝，香菜切成碎，三者混合。麻酱用凉拌酱油泻开，浇到菜上。最后淋香油，搅拌均匀即可。
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有温胃散寒、治疗感冒、促进消化等功效；可与虾、羊排、羊肉搭配；与猪肝、排骨、五花肉相克，同食可能会引起不适；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有慢性咽喉炎、滋补养生、护发等功效；可与菠菜搭配；
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