| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | ||
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 470克 | 豆角要焖才有味热量/卡路里719千卡 | |||
 热量719千卡,相当于高台跳水240分钟消耗的热量180 | |||||
1、肉丝中倒入料酒，酱油，蚝油等调料
2、切好葱蒜，和豆角
3、热油下葱蒜煸香，下肉末翻炒至变色
4、倒入豆角翻炒均匀，加水（水差不多到豆角上面一点点），加盐，加孜然粉等你喜欢的调料，中火煮个十分钟左右
5、加这么多水
6、装盘
7、好了扒两口大白米饭
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有温补、调和脏腑、消暑化湿等功效；可与土豆、虾皮、鸡肉搭配；
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