| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 灰灰的全麦鸡蛋沙拉三明治热量/卡路里99千卡 | |||

1、水煮蛋,切碎成鸡蛋沫

2、少许盐,少许黑胡椒调味,放入沙拉酱拌匀

3、烤全麦面包,微微烤熟

4、面包夹鸡蛋沙拉,改刀
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、增强皮肤润滑、预防癌症等功效;可与青椒、桂圆肉、羊排搭配;与鹅肉、田鸡、桔子相克,同食可能会引起不适;
全麦吐司的热量305千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;
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