| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 乡间豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡,相当于循环训练30分钟消耗的热量480 | |||||
1、食材简单
2、青椒切小段
3、豆腐切1cm厚大块，放入油锅中煎(也可以根据自己的习惯切小块点，不过大块容易翻过来煎另一面)
4、豆腐煎到两面金黄色的时候就可以放入青椒了，同时放入适量盐，味精，翻炒均匀，青椒炒熟就可以吃了！很简单，很美味！
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降低胆固醇、补脾益胃、降血压等功效；可与蛤蜊、韭菜、草鱼搭配；与木耳菜、茭白、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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