| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 秋葵 | 克 | 16千卡 | 31千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 253克 | 秋葵火腿鸡蛋三明治热量/卡路里225千卡 | |||

1、秋葵切横切成小星星形状。鸡蛋打散,然后将秋葵放入,加少许盐调味。这里不要问我放几克盐,自己吃的,淡了加盐,咸了加蛋,道理很简单。
葱可以不放的,但我这根葱,不对,我厨房的那根葱,不用就蔫了。

2、平底锅刷油,小火煎成蛋饼。

3、依照我家的平底锅尺寸,做出来的涨蛋可以切四份,加火腿放切片面包上。然后切去面包边。

4、完成
秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、防癌、抗癌等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效;可与菠菜、苋菜、肥牛搭配;与豆奶、茶叶、鹅相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、生津益血、健脾开胃等功效;可与紫菜、萝卜、丝瓜搭配;与菊花、鲫鱼、菱角相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、降血压、抗菌等功效;可与里脊牛肉、芦荟、牛里脊肉搭配;与豆腐、米豆腐、苦苣相克,同食可能会引起不适;
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