| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆淀粉 | 克 | 510千卡 | 319千卡 | ||
| 低筋粉 | 克 | 106千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 4千卡 | 42千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 33千卡 | 325千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 136千卡 | 389千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 269千卡 | 895千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | ||
| 总量 | 346克 | 旺仔小馒头热量/卡路里1161千卡 | |||

1、鸡蛋打散。加入玉米油搅拌均匀。

2、加入糖粉和炼乳搅拌均匀。

3、倒入牛奶搅拌均匀。

4、土豆淀粉、低筋粉及泡打粉混合并用刮刀搅拌均匀,然后过筛倒入3中。

5、揉成光滑的面团,静置十分钟。

6、搓成大小均匀的小球球即可(这一步非常耗时间哦!要有足够的耐心,哈哈!),请忽视我搓的大小不一^_^^_^^_^

7、烤箱提前预热好,上下火150度烤20分钟即可。

8、旺仔小馒头来了^_^^_^^_^
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有养心、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、和中益肺、舒缓肝气等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、防治近视、润肠等功效;可与木瓜、甘蔗、黑豆搭配;与枣、西兰花、米汤相克,同食可能会引起不适;
炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充能量、维护视力、强化骨骼等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、保护肝脏、增强皮肤润滑等功效;可与小米面、桂圆、茼蒿搭配;与牛奶、鹅蛋、桔子相克,同食可能会引起不适;
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