| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白糖 | 克 | 588千卡 | 392千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 419克 | 纸杯蛋糕热量/卡路里1395千卡 | |||
 热量1395千卡,相当于槌球558分钟消耗的热量150 | |||||
1、将7个鸡蛋放入盆中倒入白糖用打蛋器进行打发（白糖也可以分三次加入蛋液打发的过程中）面粉称好待用。
2、将打蛋液的盆子坐在温水里，白糖也可以在打的过程中分三次加入的。（每次加50g）
3、继续打到出现纹路，或者提起打蛋器纹路不会马上消失就可以了。
4、将面粉筛入打发好的蛋液，用橡皮刮刀翻拌，注意不要搅拌哦！搅拌就会起筋了，也就发不起来了。一定注意哦！
5、翻拌好装进袋子里倒入纸杯。
6、将烤箱预热180℃烤25分钟左右。
7、新鲜出炉香香脆脆，好吃到没朋友哎！
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、疗疮、止咳等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、预防动脉硬化、延缓衰老等功效；可与桂圆、干辣椒、苋菜搭配；与菠萝、红薯、桔子相克，同食可能会引起不适；
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