| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄桃 | 克 | 406千卡 | 54千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 933克 | 黄桃布丁热量/卡路里552千卡 | |||

1、纯牛奶加适量糖粉加热,使糖溶化

2、鸡蛋打均

3、黄桃切碎,分碗装时用纱布或密筛过滤

4、上锅蒸,水开后20分钟,根据容器大小调整!放凉再冰镇就大功告成
黄桃的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、祛除黑斑、降血糖等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、美容护肤、滋阴润燥等功效;可与羊排、苋菜、西红柿搭配;与牛奶、消炎片、柿子相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、美白、改善睡眠等功效;可与香蕉、黑豆、甘蔗搭配;与乌鳢、枣、橙相克,同食可能会引起不适;
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