香菇木耳牛肉丸粥的热量/卡路里_香菇木耳牛肉丸粥的做法

1、香菇木耳浸泡2小时后切成小丁，越碎越好，要把香味渗透出来。牛肉丸土豆枸杞同样切成小碎丁。米洗干净浸泡2小时，要把米粒泡的发白饱满，这样米香可以渗透出来。
2、以上材料放入电饭煲，加入一倍的水后预约煲粥功能，2小时，第二天早上就可以吃到软糯的粥啦。大米土豆绵软，木耳牛肉丸劲道，加点盐后不需要加入其他佐料，香菇的提味效果已经可以了。

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、抗血栓、预防佝偻病等功效；可与扁豆、茡荠、木耳菜搭配；与鸽肉、河蟹、海虾相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有便血、活血、治疗便秘等功效；可与海蜇、竹笋、圆白菜搭配；与白萝卜、青萝卜、红螺相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、养颜、健脾利湿等功效；可与黄瓜、豇豆、牛里脊搭配；与香蕉、圣女果、香雀相克，同食可能会引起不适；

米的热量362千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、止血、帮助消化等功效；与红豆馅、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；

香菇木耳牛肉丸粥的热量和减肥功效