| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 马齿苋 | 克 | 53千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 352克 | 炒马齿苋热量/卡路里53千卡 | |||
 热量53千卡,相当于泡澡26分钟消耗的热量120 | |||||
1、将马齿苋根部和老叶摘去洗净。
2、锅中烧开一些水，马齿苋入沸水锅内焯水。
3、焯水后捞出，沥干水分。
4、将沥水后的马齿苋放水笼头下冲洗一下，再放在菜板上，切成小段。切姜片。
5、锅中放芝麻油烧至六成热，放姜片稍炒一下。
6、再放马齿苋进行翻炒。
7、撒少许盐，翻炒均匀。
8、出锅装盘
马齿苋的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解酒、消炎止痛、止痢等功效；可与大蒜、猪肠、绿豆搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
