| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | ||
| 总量 | 180克 | 小米锅巴热量/卡路里811千卡 | |||
 热量811千卡,相当于唱歌406分钟消耗的热量120 | |||||
1、准备原料
2、小米水微波炉加入至八成熟，或者蒸一下也行
3、小米中加入淀粉增加粘性
4、加入盐 五香粉 和黑芝麻
5、揉成团。
6、擀成薄片
7、锅中倒一点点油
8、煎到两面焦黄即可
小米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有防止泛胃、美容、祛斑等功效；可与猪心、红糖、红枣搭配；与杏仁、醋相克，同食可能会引起不适；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有补钙、润发、养颜润肤等功效；可与黑豆、山药、冰糖搭配；与鸡肉、鸡胸脯肉、鸡腿相克，同食可能会引起不适；
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