| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柴鱼片 | 克 | 18千卡 | 357千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 1千卡 | 20千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 26克 | 奴豆腐热量/卡路里161千卡 | |||
 热量161千卡,相当于打篮球20分钟消耗的热量480 | |||||
1、盒装豆腐半块，脱盒
2、放上柴鱼片
3、放上海苔丝
4、倒入生抽及香油，装盆完工
柴鱼片的热量357千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有通乳、利水消肿、清热解毒等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津通乳、治疗高血压、益肝养发等功效；可与菠菜搭配；
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