| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | ||
| 全脂奶粉 | 克 | 982千卡 | 491千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 813克 | 奶香地瓜球热量/卡路里2111千卡 | |||
 热量2111千卡,相当于单板滑雪335分钟消耗的热量378 | |||||
1、地瓜蒸熟后扒皮打成泥，与奶粉砂糖，糯米粉搅拌均匀
2、加入一个蛋黄，继续搅拌，搅拌过程中最好一直顺时针搅拌
3、油热了以后总说挤出丸子用勺子放入锅中，炸至金黄色出锅
4、当当当当，浓郁的奶香丸子出锅了，稍稍晾凉一点就是外酥里嫩的奶香丸子，因为刚出锅的时候是软的，最好用漏勺捞出来，凉一凉才会定型！
地瓜的热量57千卡（每100克）；具有预防高血压、降血压、健胃益气等功效；与西红柿、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
全脂奶粉的热量491千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有美白、改善睡眠、治便秘等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、舒缓肝气、抗氧化等功效；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚、止渴、美容益寿等功效；可与枣（鲜）、香瓜、兔肉搭配；与仔鸡、莲子、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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