| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 254千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 550克 | 土豆海带烧肉热量/卡路里506千卡 | |||

1、将所有食材切好备用

2、锅热倒油爆香姜蒜

3、将腌制好的五花肉倒入锅内翻炒片刻变色即可,我已经闻到肉香辣

4、倒入备好的土豆翻炒片刻

5、倒入海带和青椒翻炒片刻准备加水

6、加入一饭碗水没过土豆即可,加入生抽适量,大料二个,一勺盐,一勺鸡精盖上锅盖小火焖15分钟,直到听见吱吱收汁声后,翻几下入味即可

7、盖上盖焖

8、出锅装盘完成
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、抗衰老、健脾等功效;可与肥牛、醋、牛腩搭配;与螃蟹、香雀、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、防治富贵病、抗凝血等功效;可与紫菜、圆生菜、大白菜搭配;与甘草、猪血、薏米相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、润肌肤、滋肝阴等功效;可与白菜、丝瓜、洋葱搭配;与百合、杏仁、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
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