| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | ||
| 春卷皮 | 克 | 1628千卡 | 465千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 765克 | 地瓜酥热量/卡路里2039千卡 | |||
 热量2039千卡,相当于跳板跳水680分钟消耗的热量180 | |||||
1、地瓜切成长条
2、春卷皮炸成微黄，然后把油控干碾碎，然后放在大一点的盆里备用
3、切成条的地瓜煮一下(不要煮太久)
4、地瓜过一下油
5、熬糖，糖熬好以后把地瓜放进糖里挂上糖浆，之后把地瓜倒进准备好的春卷皮盆里，之后翻动盆子！
6、然后均匀的裹上春卷皮就可以出菜了！因为现在没在家所以就没有做的步骤图片，对于新手挺困难的，新手最难的是熬糖的步骤，第一张是以前做的图片！第一次发菜准备的不全请见谅！
地瓜的热量57千卡（每100克）；具有降血脂、降血压、治疗高血压等功效；与西红柿、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
春卷皮的热量465千卡（每100克）；具有补充能量、利尿消肿、祛脂降压等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、止咳、去酒毒等功效；可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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