| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲子 | 克 | 178千卡 | 89千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 红糖莲子羹热量/卡路里178千卡 | |||
 热量178千卡,相当于吹喇叭89分钟消耗的热量120 | |||||
1、莲子200克冼净，用清水浸泡半天。
2、将浸好的莲子放进电压锅里，加适量的清水。
3、调至焖鸡档高压20分钟。
4、待冷却后，装碗中，放上红糖即成。
5、待冷却后，装碗中，放上红糖即成。
6、待冷却后，装碗中，放上红糖即成。
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防高血压、抗癌、止遗涩精等功效；可与黑米、榛子、豆浆搭配；与糯米、猪肚相克，同食可能会引起不适；
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