| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | ||
| 肉末 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 1019克 | 肉酱意大利面热量/卡路里1415千卡 | |||

1、热水开锅后下面条,煮透好捞起过冷河。

2、西兰花切成块状,洋葱切丁,西红柿横着对半切。

3、西兰花待水开后放入少许食盐,一点点油,焯熟备用。

4、另起一锅放入橄榄油,炒香洋葱丁。

5、洋葱炒五分熟时放入调好味的肉末,炒香。

6、倒入番茄酱。

7、待番茄酱冒小泡泡即可装在意粉碟上。

8、西红柿倒入少许橄榄油的热锅里小火煎至两面软熟,如果不想频繁洗锅,这步可以在焯好西兰花后,炒肉末前进行。

9、把肉酱倒入意面上,陪伴装饰些西兰花和烤西红柿即可。

10、不同的角度。

11、特地买这款碟子装意面,是不是很有画面感咧。

12、再来一个角度。

13、拌匀即可开吃。
意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有改善贫血、平衡营养吸收、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
肉末的热量395千卡(每100克);具有补钙、润肠胃、润燥等功效;可与洋葱、白菜、枇杷搭配;与明虾、鲫鱼、刀豆相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、延缓衰老、促进消化等功效;可与五花肉、鸡蛋、猪肉搭配;与河虾、蜂蜜、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、增强免疫力、抗衰老等功效;可与虾、平菇、鸡肉搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、美容、清热解毒等功效;可与茭白、鲫鱼、卷心菜搭配;与黄瓜、桂鱼 、虾相克,同食可能会引起不适;
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