初秋田园小炒的热量和减肥功效

紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、强肾阳、抗衰老等功效；可与米面、芹菜、大米搭配；与鸡肉、圣女果、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；

红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防感冒、健胃、胃肠胀气等功效；可与基围虾、鳕鱼、鹌鹑搭配；与猪肝、南瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、通便、降血糖等功效；可与牛里脊、虾皮、墨鱼搭配；与北极虾、小白菜、上海青相克，同食可能会引起不适；