| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 77克 | 转化糖浆热量/卡路里248千卡 | |||

1、白砂糖加水搅拌成糖融

2、新鲜柠檬压汁

3、白砂糖倒入锅里烧开,倒入之后不能再搅拌

4、完全烧开,一直都不能搅拌噢,倒入柠檬汁,也不能搅拌哦继续烧开,转慢火烧…直至金黄色

5、大概烧了半个小时左右,有浓浓的香味飘出来,糖浆颜色已经很漂亮啦…关火

6、静置完全冷却,这时糖浆已经很稠,漂亮极了,就是倒入容器很费神啊,硬硬的,要用调羹挖,可能是我放太久了

7、找了半天没有玻璃瓶,只能用这个胶盒子,不知道有没有问题?

8、拔丝可厉害啦,粘性很强大…

9、终于搞掂,就是不知道做得好不好,这是我第一次做的,希望可以成功制作月饼
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、润肺生津、滋阴等功效;
柠檬汁的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、增强免疫力、生津等功效;可与三文鱼、羊排、马蹄搭配;与山楂干、山楂、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1